Inhalt: Kokosöl lässt sich vielfältig einsetzen: beim Kochen und Backen, als Naturkosmetik und Hausmittel gegen verschiedene Beschwerden oder im Haushalt. Das Öl der Kokosnuss ist momentan die Allzweckwaffe in verschiedensten Lebensbereichen: ob als gesunde und exotische Zutat im Essen, als Naturkosmetik, als Hausmittel gegen verschiedene Beschwerden oder im Haushalt. Offenbar gibt es kaum eine Gelegenheit, in der Kokosöl nicht weiterhilft. Das Buch mit sehr gelungenen Farbfotos stellt die verschiedenen Anwendungsfehler vor und bietet etliche Rezepte für herzhafte wie süße Gerichte, Kosmetik, Salben etc. Dazu gibt es Tipps für den Einkauf von qualitativ hochwertigem Öl. - Eine lohnende Anschaffung für Büchereien jeder Größe, denn Kokos(öl) ist derzeit "in aller Munde" und dieses Buch deckt gleich mehrere Einsatzgebiete ab. Systematik: Gesundheit Umfang: 144 S. Standort: Gesundheit ISBN: 978-3-517-09637-7
Inhalt: Wir haben die Sonne aus unserem Leben verbannt. Büroarbeit, neonbeleuchtete Fitnesscenter, lange Autofahrten und Sonnencremes mit hohem Lichtschutzfaktor geben den Vitamin-D-bildenden Strahlen auf der Haut keine Chance. Freiwillig nehmen wir so eine massive Vitamin-D-Unterversorgung in Kauf - mit gravierenden Folgen.
Wissenschaftliche Arbeiten belegen, wie viel das Vitamin D zu besserer Gesundheit beitragen kann. Es schützt Herz und Gefäße, verhindert und bekämpft die Krebsentstehung, hilft, uns gegen Diabetes, Infektions- und Autoimmunerkrankungen, Hirn- und Muskelschwund zu schützen. Kurz: Es ist ein Schlüssel für unsere Gesundheit.
Warum wir im freiwilligen Mangel daran leben, ist absolut nicht nachzuvollziehen. Gesundheitspolitiker und Meinungsbildner in Sachen Ernährungswissenschaft haben diese Mangelversorgung epidemischen Ausmaßes in der Bevölkerung lange verschlafen. Dabei lassen sich präventivmedizinische und therapeutisch wirksame Empfehlungen zur Vitamin-D-Versorgung absichern.
Nicolai Worm fasst in diesem Ratgeber den Stand der Erkenntnisse zusammen und zeigt, wie Sie sich vor Vitamin-D-Mangel und seinen dramatischen Folgen schützen können. Systematik: Gesundheit Umfang: 199 S. Standort: Gesundheit ISBN: 978-3-86883-888-6
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